Česnakinė sriuba

Česnakinė sriuba
  • Paruošimas
  • Visas laikas
  • Porcijos 2

Ingredientai

3 didelių svogūnų · 4 nemažų česnako skiltelių (galima daugiau/mažiau, jei norisi) · 5 v.š. alyvuogių aliejaus · 1200 ml sultinio (naudojau vištienos) · 1 didelė bulvė · 200 g grietinės · druskos, juodųjų pipirų, čiobrelių · skrudintos duonos gabaliukų

Instrukcija

Kubeliais smulkintus svogūnus ir į 4 dalis supjaustytus česnakus pakepti įkaitintame aliejuje, kol taps auksinės spalvos. Sultinyje apvirti kubeliais pjaustytą bulvę, sudėti pakepintas daržoves, grietinę, prieskonius ir gerai išmaišyti. Česnakinė sriuba verdama ant vidutinės ugnies apie 20 min. Tuomet trintuvu viską pertrinti iki kreminės konsistencijos, pagardinti skrudinta duona ir patiekti.

Kategorijos

Receptą atsiuntė
Įvertinkite šį receptą: 1 žvaigždutė2 žvaigždutės3 žvaigždutės4 žvaigždutės5 žvaigždutės (1 balsai, vidutiniškai: 5.00 iš 5)
Loading...

Atsiliepimai

eXTReMe Tracker