Morkų pyragas su obuoliais
- Paruošimas
- Visas laikas
- Porcijos 4
Ingredientai
1 puodelio cukraus
· 2 didelių kiaušinių
· 1a.š. vanilės ekstrakto
· 1/2 puodelio aliejaus
· 1/2 puodelio riebaus pieno
· 2 puodelių miltų
· Žiupsnelio druskos
· 2a.š. kepimo miltelių
· 1a.š. malto cinamono
· 1a.š. malto imbiero
· 0,5a.š. maltų gvazdikėlių
· 2 didelių morkų
· 1 didelio obuolio
· 40g pekano riešutų
· 2v.š. apelsinų džemo
Instrukcija
Cukrų suplakame su kiaušiniais ir vanile. Kai gauname baltą tirštą masę, įplakame aliejų ir pieną.
Miltus sumaišome su kepimo milteliais, druska, cinamonu, imbieru ir gvazdikėliais. Įmaišome į šlapią plakinį.
Vieną morką sutarkuojame stambiai, kitą – smulkiai. Įmaišome į tešlą.
Tešlą suverčiame į 24cm skersmens tortinę, išklotą kepimo popieriumi.
Obuolį nuplauname, nulupame, išdarinėjame ir supjaustome kubeliais.
Ant tešlos suberiame obuolius ir pekano riešutus, rankomis šiek tiek įspaudžiame į vidų.
Morkų pyragas su obuoliais kepamas orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, apie 40 minučių.
Apelsinų džemą sumaišome su verdančiu vandeniu ir aptepame dar karštą pyragą.
Skanaus!
Kategorijos
Įvertinkite šį receptą: 
(1 balsai, vidutiniškai: 5.00 iš 5)
(1 balsai, vidutiniškai: 5.00 iš 5)
Loading...