Troškintas antrekotas su daržovėmis

Troškintas antrekotas su daržovėmis
  • Paruošimas
  • Visas laikas
  • Porcijos 4

Ingredientai

800 g jautienos antrekoto · 1 šaukštelis druskos · 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų · 2 šaukštai sojų padažo · 1 šaukštelis “Vegetos” prieskonių · 1 česnako skiltelė · 2 šaukštai ištirpinto sviesto · 1/4 l mėsos sultinio · 600 g mažų bulvių · 600 g morkų

Instrukcija

Mėsą įtrinti prieskoniniu mišiniu ir grūstu česnaku.

Karštoje orkaitėje keptuve ištirpinti sviestą, dėti mėsą ir 10 minučių kepti ant apatinio įkaitintos orkaitės įtvaro.

Supilti sultinį (keptuvo dugne nuolat turi būti skysčio), sumažinti ugnį ir kepti. Kepamą mėsą dažnai laistyti kepsnio sultimis.

Bulves ir morkas nulupti, morkas supjaustyti 5 cm ilgio gabaliukais. Pakepus 30 minučių mėsą apdėti daržovėmis, retkarčiais palaisyti kepsnio sultimis. Pagardinti druska ir pipirais.

Iškepusią mėsą 10 minučių palikti išjungtoje orkaitėje.

Receptą atsiuntė
Įvertinkite šį receptą: 1 žvaigždutė2 žvaigždutės3 žvaigždutės4 žvaigždutės5 žvaigždutės (Neįvertinote)
Loading...

Atsiliepimai

eXTReMe Tracker