Česnakinis padažas

- Paruošimas
- Visas laikas
- Porcijos 4
Ingredientai
Majonezo Helmans Provansal arba Hamker
· kelios česnako skiltelės
· citrinos sulčių
· druskos
· krapų
· bazilikų
· grietinėlės
· virinto vandens
Instrukcija
Padažo pagrindas yra majonezas. Jį sumaišome su česnaku, druska, krapais ir baziliku. Nepagailime krapų ir baziliko. Įpilame šlakelį grietinėlės ir praskiedžiame virintu vandeniu, kad padažas nebūtų pernelyg tirštas. Galiausiai pagal skonį įspaudžiame citrinos sulčių.