Šaltibarščiai su orkaitėje keptomis bulvėmis

- Paruošimas
- Visas laikas
- Porcijos 4
Ingredientai
marinuotų burokėliu
· kefyro arba pasukų
· krapų
· druskos
· svogūno laiškų
· virtų kiaušinių
· agurko
· Bulvių
· prieskonių
· aliejaus
Instrukcija
Supjaustome krapus (šaltibarščiai skaniausi su kuo daugiau krapų) ir svogūno laiškus,beriame druskos ir šaukštu šiek tiek patriname. Supilame burokėlius ir kefyrą, beriame pjaustytus agurkus ir kiaušinius. Viską gerai išmaišome.
Bulves verdame apie 8min, nupilame vandenį ir beriame į kepimo indą. Pagardiname prieskoniais ir druska,apšlakstome aliejumi,ir kepame 180 įkaitintoje orkaitėje apie 15min.