Šašlykai

- Paruošimas
- Visas laikas
- Porcijos 5
Ingredientai
1 kg kiaulienos sprandinės
· 6 didelių svogūnų
· pipirų
· druskos
· stiklinės vandens
· stiklinės acto
Instrukcija
Kiaulieną supjaustykite norimo dydžio gabaliukais ir sudėkite į indą, kuriame viskas marinuosis. Apibarstykite druska ir pipirais. Sudėkite pusžiedžiais pjaustytus svogūnus ir viską gerai “suminkykite”. Marinuokite šašlykus 3-5 valandas. Likus dviems valandoms iki kepimo, užpilkite stiklinę acto ir stiklinę vandens, viską sumaišykite. Kai šašlykai baigs marinuotis, galite kepti. Skanaus!