Vištienos troškinys su daržovėmis
- Paruošimas
- Visas laikas
- Porcijos 4
Ingredientai
vištienos krūtinėlės
· mėgstamų vištienos prieskonių
· 10 vidutinio dydžio
· 3 vidutinio dydžio morkų
· 1/4 kopūsto (taip pat galima dėti paprikos, cukinijos, moliūgo ar kitų mėgstamų daržovių)
· 1 svogūno (galite dėti porą)
· 400 g konservuotų pupelių
· 200 g grietinės
· 1 kubelio vištienos sultinio
· 1 skiltelės česnako
· baziliko, čiobrelių
· druskos
· pipirų
· kmynų
· sviesto arba aliejaus
Instrukcija
Bulves supjaustykite kubeliais, o morkas griežinėliais arba juostelėmis. Užpilkite vandeniu iki trečdalio, pabarstykite prieskoniais ir užvirkite.
Susmulkinkite vištieną, pabarstykite prieskoniais, išspauskite česnako, sudėkite smulkiai pjaustytą svogūną, pamaišykite ir apkepkite su trupučiu aliejaus arba sviesto.
Supjaustykite kopūstą ir kitas turimas daržoves. Suberkite juos į verdantį vandenį prie morkų ir bulvių. Įmeskite sultinio kubelį, nusunktas konservuotas pupeles, pabarstykite kmynais. Jeigu dar trūksta prieskonių, įdėkite. Galiausiai sudėkite vištieną ir viską patroškinkite 10-20 min. kol daržovės suminkštės. Pabaigai pagardinkite grietine. Skanaus!
Kategorijos
Įvertinkite šį receptą: 
(3 balsai, vidutiniškai: 4.33 iš 5)
(3 balsai, vidutiniškai: 4.33 iš 5)
Loading...